Jajka sadzone na szpinaku

Pyszny i szybki w przyrządzeniu początek dnia Jeśli jeszcze uda Wam się zrobić jajka na miękko to będziecie w kulinarnym niebie, tak, jak my Składniki na 2 osoby: 6 jaj spora garść świeżego szpinaku 1-2 ząbki czonku sól, pieprz łyżka oleju Olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy przeciśnięty czosnek i szybko mieszamy. Po chwili dodajemy szpinak [czytaj więcej...]

Wyśmienita sałatka ze szpinaku z tuńczykiem

Szpinak zebrałam z naszego ogródka i okazał się strzałem w dziesiątkę Teraz będzie gościł u nas co roku Sałatka jest naprawdę wyborna. Idealnym dopełnieniem jest kromka dobrego chleba albo grzanka. Cud po prostu Mój Mąż myślał, że się nią nie naje, a najedliśmy się idealnie, w sam raz na kolację. Składniki na 2 głodne osoby: [czytaj więcej...]

Domowe ravioli ze szpinakiem i łososiem w sosie śmietanowo-serowym + WIDEO

Zainspirowana przepisem Biedronki w kuchni postanowiłam zrobić swoją wersję. Uwielbiam weekendy ze względu na dużą ilość czasu, którą mogę poświęcić na gotowanie czegoś pysznego, niespiesznego… Wtedy najlepiej odpoczywam. A więc poszłam do Biedronki (do sklepu, nie do Asi ), wydałam 20zł i powoli przystąpiłam do gotowania… z wyobrażonym smakiem na ustach pieczołowicie układałam, mieszałam i [czytaj więcej...]

Grillowane kanapki z łososiem, szpinakiem i oliwkami

- Kochanie, czemu mi nie powiedziałeś, że dzisiaj jest mecz? – A jest? – pyta mój Mąż No, a jeśli jest mecz to musi być coś dobrego do jedzenia. W pierwszej chwili przyszło mi na myśl zrobienie chipsów, ale po treningu nie chciałoby mi się aż tyle stać przy piekarniku. Miałam zrobioną ciabattę, więc przyszły [czytaj więcej...]

Lekkie śniadanie: Zapiekanki ze szpinakiem

Polecam na jutrzejsze (niedzielne) albo dzisiejsze późne śniadanie Wyszły pysznie chrupiące ze zdrowymi dodatkami: szpinakiem, czosnkiem, cebulą i ziołami. Składniki: kilka kromek chleba (u mnie 3 kromki/2 osoby chleba serowego) kilka plastrów sera mrożony szpinak (u mnie około 6 kostek „brykietu”) cebula (u mnie pół) czosnek (2 małe ząbki) szczypta bazylii szczypta soli pół łyżeczki [czytaj więcej...]

Wege lasagne ze szpinakiem

Zrobiłam pierwszy raz lasagne szpinakową. Myślałam o tym już od długiego czasu, może nawet kilku lat. No i w końcu się udało. I udało się naprawdę! Wyszła pyszna, pikantna i delikatna, no i dużo mniej kaloryczna od tradycyjnej. Składniki (robiłam w keksówce; porcja na 3-4 osoby; koszt: ok. 3 zł/osobę) : około 8 płatów makaronu [czytaj więcej...]