Pierwszy bezglutenowy obiad: ryż jaśminowy z kurczakiem i warzywami w sosie śmietanowym

To był nasz pierwszy bezglutenowy obiad i tak nam smakował, że uwierzyliśmy, że damy radę przetrwać bez glutenu Dodałam wszystkie warzywa jakie akurat miałam, ale myślę, że spokojnie można eksperymentować z innymi, np. pomidorami. Składniki na 2 osoby: 2 torebki ryżu jaśminowego (uwielbiam, więc zjadłam całą torebkę chyba pierwszy raz ) pół piersi z kurczaka 200ml [czytaj więcej...]

Soczysta pierś z kurczaka z pysznym kuskusem

To jeden z ostatnich naszych obiadów z glutenem, bo od tygodnia jesteśmy na diecie bezglutenowej. Ale to był pyszny obiad Jednak póki co niczego nam nie brakuje, jemy przecież prawie wszystko. W związku z powyższym dodałam nową kategorię „bezglutenowe”, w której znajdziecie niedługo więcej przepisów wolnych od glutenu Tymczasem polecam ten lekki i pyszny obiad [czytaj więcej...]

Szybkie spaghetti z kurczakiem

Wiecie jak to jest… Wracasz do domu, głodny jak pies, a w lodówce pustki. Zjeść trzeba, dlatego właśnie wtedy włącza mi się tryb „akcja-kombinacja” Potrzebujemy: kawałka piersi z kurczaka pół puszki pomidorów lub 1-2 świeże pokrojone w kostkę ząbek czosnku makaron spaghetti/świderki/penne ewentualnie ser Makaron gotujemy al dente. Pokrojoną w kostkę pierś podsmażam na odrobinie [czytaj więcej...]