Kanapki są nudne? Nic bardziej mylnego :)

Czasami budzę się z inspiracją w głowie, ale czasami mi jej brak i wtedy improwizuję na bieżąco Dziś już myślałam, że nie uda mi się zrobić „czegoś innego niż zwykle”, ale jednak się udało- było pysznie! Składniki: kilka kromek ulubionego chleba wędlina: kiełbasa, szynka lub łosoś, jeśli ktoś ma/woli masło feta do pokruszenia szczypiorek sałata [czytaj więcej...]

Kanapki z tostów

Miałam straszną ochotę na pizzę albo kanapkę z SubWaya, więc zaczęłam kombinować, co mogę przyrządzić, by choć trochę mi przeszło Udało się Składniki: 8 kromek chleba razowego zioła do sałatek firmy Kamis sól, pieprz papryka ostra odrobina mleka (około 3 łyżek) 3 jajka Na kanapki: wędlina pomidor cebula majonez Jajka łączę z przyprawami oraz [czytaj więcej...]

Jajka prawie po benedyktyńsku

Oryginalny przepis to masakra kaloryczna, ale i niełatwa rzecz do zrobienia. Moja wersja jest prawie tak samo dobra, ale dużo mniej kaloryczna, mimo obecności boczku. Składniki: kajzerka pół pomidora 1-2 łyżki fety 2 jajka 2 plastry wędzonego boczku kilka kropel cytryny pół łyżeczki masła sól, pieprz   Robimy: Wstawiamy wodę na jajka oraz nagrzewamy [czytaj więcej...]

Kanapki rodem z SubWay

Kolejny raz nie mam co zrobić na obiad, ale kilka dni temu upiekłam ciabattę wg tego przepisu, z tą różnicą, że użylam mąki pszennej pełnoziarnistej, czyli graham. Zostały mi 2 ciabatty, więc je zamroziłam. Przydały się dzisiaj Rozmroziłam je w piekarniku, przekroiłam wzdłuż na pół i włożyłam na 3 minuty pod rozgrzany grill w [czytaj więcej...]

Kanapki z pastą jajeczną i kiełkami

Otwieram lodówkę- pusto Mam jajka, majonez i bazylię na parapecie Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo (10 minut) posiekana bazylia łyżeczka majonezu Jajka obieram i rozgniatam widelcem. Mieszam z majonezem i bazylią. Grzanki smaruję pastą i na każdej kanapce kładę szczyptę kiełków (kiełek?:D). Smacznego! [czytaj więcej...]

Domowa pyszna wędlina na kanapki. Palce lizać!

W sklepie, którym robie zakupy na stoisku mięsno-serowo-rybnym pracuje nieprzyjemna, bardzo powolna pani. Stałam w kolejce 20 minut, mimo, że przede mną były tylko 2 osoby… Miałam więc czas, aby porządnie się zastanowić jaką wędline wybrać. Nie wybrałam żadnej, bo wiem, że w kazdej z nich jest co najmniej 30% wody wstrzykiwanej podczas produkcji… [czytaj więcej...]