Pierogi z jagodami

Od kilku tygodni za mną chodziły Były naprawdę pyszne i cieszę się, że ulepiłam ich tyle, że zamroziłam jeszcze 2 porcje i 1 z truskawkami Składniki na około 100 pierogów: 400 ml wrzątku 600g mąki duża szczypta soli łyżka masła łyżka smalcu około litra jagód około 2-3 łyżek cukru Jagody myjemy i łączymy z cukrem. [czytaj więcej...]

Naleśniki z jagodami i truskawkami

Jagodowe szaleństwo trwa! A właściwie się zaczyna… Po poszukiwaniach jagód w moim mieście, które spęzły na niczym, kupiłam 2 litry na rynku w Olsztynie. Od razu ulepiłam ponad 100 pierogów, dużą garść zamroziłam, odrobinę dodałam do ciasta a resztę zawinęłam w te pyszne naleśniki. Składniki: ok. 200g jagód ok. 300g truskawek łyżka cukru 2 jajka [czytaj więcej...]