Kurczak z KFC? To proste!

Nie smakuje identycznie, ale bardzo podobnie :) Prosty w przyrządzeniu, pyszny i soczysty kurczak w chrupiącej panierce. Najlepiej smakowałby pewnie z frytkami i jakąś lekką sałatką. Do popicia oczywiście cola albo sprite :) U mnie dzisiaj połączenie nietypowe, bo zjadłam z kluskami śląskimi z sosem serowym :)

Składniki:

  • pokrojone piersi lub udka kurczaka
  • płatki kukurydziane
  • jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra (opcjonalnie), papryka słodka

Kurczaka nacieramy solą i pieprzem. Jajko roztrzepuję z solą. Płatki kukurydziane rozgniatam w woreczku za pomocą wałka, w moździerzu lub w blenderze i przyprawiam papryką ostrą i słodką. Każdy kawałek kurczaka najpierw moczę w jajku, a potem dokładnie obtaczam w panierce, dociskając ją do mięsa. Piekę około 40 minut w 180 stopniach. Pierś piekłabym krócej. Mięso tak przyprawione najlepiej yłoby piec na ruszcie, by panierka była chrupiąca z każdej strony :) Pycha! Naprawdę pycha!

kurczak kfc przepis

kurczak kfc przepis

5c komentarze/y do Kurczak z KFC? To proste!

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>