Domowe słodzone mleko skondensowane

No to mi do głowy wcześniej nie przyszło! :) Domowe mleko skondensowane! Przepyszne! Cudowne! Po prostu WOW! :) Robi się je długo, wymaga cierpliwości, ale efekt wart jest poświęcenia :)

Składniki:

  • 500ml mleka
  • 250ml cukru
  • łyżka masła
  • około 1,5h czasu ;)

Mleko i cukier gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając przez około godzinę. Uważamy, by mleko się nie przypaliło. Gdy masa zacznie gęstnieć (zmniejszy objętość o około połowę) dodajemy masło i mieszamy jeszcze 5 minut. Gdy ostygnie zgęstnieje do właściwej konsystencji. Co z nim można zrobić? Kilka na pewno pysznych rzeczy, ale czy nie smakuje najlepiej wyjadany łyżeczką? ;)

domowe słodzone mleko skondensowane

domowe słodzone mleko skondensowane

domowe słodzone mleko skondensowane

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>