Sałatka ryżowa z tuńczykiem i ananasem

Nie należę do osób, które lubią połączenia słodko-słone. Ananas pasuje mi tylko do tuńczyka ;) I to też raz na jakiś czas… ale w tym wydaniu myślę, że częściej! Sałatka jest lekka, orzeźwiająca i pyszna :) Proponuję dodać do niej jeszcze czerwoną paprykę, kukurydzę i jajko ugotowane na twardo :)

Składniki:

  • 300g suchego ryżu
  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • puszka ananasa
  • 10-15 zielonych oliwek pokrojonych w plastry
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • około 10 orzechów włoskich
  • szczypta soli, pieprzu
  • opcjonalnie: czerwona papryka pokrojona w drobną kostkę, kukurydza z puszki, jajko na twardo

Ryż gotujemy, odsączamy i studzimy. Łączymy z odsączonym tuńczykiem, ananasem (syrop z puszki koniecznie wypijamy! ;) ), pokrojonymi oliwkami, obranymi orzechami, przyprawami i majonezem. Wstawiamy do lodówki na noc, by smaki się przegryzły. Pyszne i szybkie!

sałatka ryżowa z tuńczykiem i ananasem

sałatka ryżowa z tuńczykiem i ananasem

22c komentarze/y do Sałatka ryżowa z tuńczykiem i ananasem

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>