Pyszny sznycel drobiowy w płatkach kukurydzianych

Co tu dużo mówić- pycha :) Mam w zamrażarce chyba jeszcze 2 piersi, więc pewnie trafią na patelnię w takiej postaci ;) Przepis bardzo popularny, ale naprawdę pyszny!

Składniki dla 2 dorosłych osób:

  • 1 pierś z kurczaka (połowa kompletu ;)
  • 2 szklanki (500ml) płatków kukurydzianych
  • sól, pieprz
  • jajko
  • ok. 5 łyżek mąki

Pierś rozkładamy razem z polędwiczką i przecinamy wzdłuż na 3 kotlety, lekko rozbijamy, solimy i pieprzymy. Panierujemy w mące, jajku rozkłóconym z wodą i rozkruszonych płatkach kukurydzianych. Smażymy na rumiano z obu stron. Pyszne i chrupiące :)

kotlet drobiowy w płatkach kukurydzianych

13c komentarze/y do Pyszny sznycel drobiowy w płatkach kukurydzianych

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>