Sałatka makaronowa z brokułem

Taka sałatka to może być rewelacyjny pomysł na pozbycie się kilku składników zalegających w szafkach i lodówce :) Kolejna propozycja z cyklu „sałatka na winie” ;)

Składniki:

  • makaron pełnoziarnisty (około 2 szklanek suchego produktu)
  • 1 brokuł ugotowany al dente
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę
  • łyżka uprażonych pestek słonecznika
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu light
  • opcjonalne dodatki: ser pleśniowy, kukurydza, papryka itp.
  • przyprawy: sól, pieprz

Makaron gotujemy al dente wg przepisu na opakowaniu. Brokuł kroimy na mniejsze części. Jogurt mieszamy z majonezem, solą i pieprzem. Odcedzony makaron mieszamy z brokułem, pomidorem, słonecznikiem i sosem. Wstawiamy do lodówki na około pół- do godziny, by smaki się przegryzły. I tyle! :) Smacznego :)

sałatka makaronowa z brokułem

20c komentarze/y do Sałatka makaronowa z brokułem

Odpowiedz

  

  

  

Możesz użyć tych znaczników HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>