Jaglane ciasto Rafaello bez pieczenia, bez cukru

Jestem w szoku, że smakuje niemal tak samo jak wersja tradycyjna z kostką masła i herbatnikami. Ciasto nie jest zbyt słodkie, więc można dodać więcej ksylitolu. Składniki: 150g nieugotowanej kaszy jaglanej 50g oleju kokosowego nierafinowanego 70g ksylitolu 100g wiórków kokosowych + do posypania 300g mleka (może być roślinne) Przygotowanie w Thermomix: 1. Kaszę jaglaną ugotować [czytaj więcej...]

Prosty chleb bezglutenowy bez mąki kukurydzianej

Uwielbiam ten chleb, zawsze mi wychodzi i jest bardzo smaczny (zwłaszcza ciepły, posmarowany masłem ). Wszystkie mąki mielę sama w Thermomix- 1:30/obroty 10 porcjami po 250g. Gotową mąkę przetrzymuję w zamkniętym słoiku. Składniki: 150g mąki z cieciorki 115g mąki ryżowej 240g miksu mąki amarantusowej z mąką z tapioki 20g siemienia lnianego 50g słonecznika 550g ciepłej [czytaj więcej...]

Ciasto marchewkowe bez mąki i cukru z polewą z ricotty

Wilgotne i słodkie ciasto pełne wartości odżywczych- czegóż chcieć więcej na diecie? Posmakuje na pewno osobom lubiącym eksperymenty Składniki: 400g obranej marchewki 150g płatków owsianych górskich 4 jajka 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek 60g syropu klonowego lub innego słodziku 60g ksylitolu lub innego słodziku łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu ok. 6 [czytaj więcej...]

Prosta, pyszna i zdrowa wędlina z indyka

Co tu dużo mówić? Propozycja soczystej, lekkiej i zdrowej wędliny dla wszystkich dbających o linię Za każdym razem możecie przyprawić inaczej i będzie to coś innego. Składniki: pierś z indyka około 1kg dowolne przyprawy + olej do marynaty (u mnie: papryka słodka, majeranek, sól, pieprz) Przygotowanie w Thermomix: 1. Pierś umyj, osusz i zamarynuj w [czytaj więcej...]