Szybkie bułeczki z oliwkami i czerwonym pesto!

Ochh… kocham domowe pieczywo! A ten przepis jest taki łatwy i szybki, że wolę zrobić własne bułki niż kupić chleb czy inne pieczywo w sklepie Cudowna w tym przepisie jest możliwość eksperymentowania ze składnikami. Można dodać słonecznik, dynię, siemię lniane, płatki owsiane, soję itd. albo łyżeczkę dżemu! Polecam Wam wykonanie tego w domu, bo gdy [czytaj więcej...]

Czyszczenie zapasów: przepis no.3- pizza na cieście pełnoziarnistym z soczewicą i warzywami

Czyszczenie zapasów rusza pełną parą Jest kolejny przepis: pizza na pełnoziarnistym cieście z warzywami o soczewicą. Zostało mi kilka kotletów z soczewicy, więc wykorzystałam je na swojej części pizzy. Mój mąż dostał oczywiście połowę z wędliną Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki do wypieku chleba z 3 zbóż 15-20g świeżych drożdży 1 łyżka otrębów żytnich [czytaj więcej...]

Pikantna zupa z soczewicy- Akcja: czyszczenie zapasów- przepis no.2

To jedna z moich ulubionych zup, ale na pewno ulubiona mojego Męża. Pikantna, smaczna, gęsta i pożywna a jednocześnie zdrowa, bo z dużą ilością warzyw no i soczewicą Składniki: 1 duża marchew pół dużej lub 1 mała cebula łyżka przecieru pomidorowego chilli świeże, w proszku lub płynie pół szklanki soczewicy łyżeczka oliwy 1 duży lub [czytaj więcej...]

Kotlety z soczewicy – Akcja: czyszczenie zapasów przepis no.1

Lubię soczewicę. Jest prosta w przyrządzeniu i smaczna. Na razie próbowałam soczewicy tylko w zupie, ale teraz chciałam przygotować coś innego. Zrobiłam kotlety i podałam je z sałatką. To, co najbardziej podobało mi się w tym obiedzie, to to, że w sumie miał poniżej 200kcal Składniki: szklanka soczewicy 1 jajko przyprawy: sól, pieprz, chilli łyżka [czytaj więcej...]

Akcja: czyszczenie zapasów

Jak już zapowiedziałam na Facebooku, biorę się za czyszczenie zapasów w szafce z suchymi produktami. Jest tego trochę, co widać na zdjęciu poniżej. Przyznam szczerze, że nie spodziewałam się, że AŻ tyle! Mój Mąż także był w szoku jak mu to pokazałam Lista produktów z szafki jest długa, a postanowienie następujące: gotuję tylko z tego [czytaj więcej...]

Kręcenie Sushi w domu

Jak wiecie, jestem na diecie Nie czujesz, że rymujesz Wobec tego przygotowuję sobie lekkie potrawy, bez mięsa lub z jak najmniejszą jego ilością. Dziś przyrządziłam sobie sushi z wędzonym pstrągiem, ogórkiem i porem. Jak zrobić sushi zobaczycie w tej notce o kaszi maki. Różnicą jest oczywiście ryż do sushi zamiast kaszy. Wypróbowałam ryż do sushi [czytaj więcej...]

Placuszki z cukinii

Temat na czasie Postanowiłam przygotować je w formie torciku/wieży i podać z sosem czosnkowym oraz pomidorowym. Lubię lekkie, smaczne obiady Nie ma nic przyjemniejszego od uczucia sytości bez odważnika w żołądku Składniki: 1 niewielka cukinia 2-3 łyżki pszennej mąki pełnoziarnistej (graham) mały kubeczek jogurtu naturalnego 1 jajko sól, pieprz 2 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżki [czytaj więcej...]

Wizyta w Restauracji Staromiejskiej

Pamiętam swoją pierwszą wizytę w Restauracji Staromiejskiej. Wystrój zrobił na mnie duże wrażenie, nie widziałam w Olsztynie drugiej takiej restauracji. W ostatnią sobotę miałam okazję i ogromną przyjemność skosztować pysznych ciast, sałatki z arbuza i fety i grzanki a`la bruschetta. Przyznam szczerze, że ciasta były cudowne, a zwłaszcza tarta z malinami, serem mascarpone, białą czekoladą [czytaj więcej...]

Pełnoziarnista tortilla z kurczakiem lub łososiem

To chyba jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam tortillę z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym. Z tych, które już w życiu robiłam najbardziej smakował mi filet kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych i upieczony w piekarniku. Potem został pokrojony w paski i zawinięty w placek. Dziś też chciałam tak zrobić, ale zabrakło mi jajka do panierki [czytaj więcej...]

Uwaga, Uwaga! Szybki konkurs na Blogu i Facebooku!

8 sierpnia bieżącego roku, blog Nienażarty obchodzi PIERWSZE urodziny Z tej okazji rozdaję prawdziwe laski wanilii. Są 2 sposoby, by ją zdobyć: 1. Polubić „Blog kulinarny- NieNaŻarty” na Facebooku (http://www.facebook.com/Nienazartyblog) oraz post konkursowy. LUB 2. Napisać w komentarzu pod tym postem co zrobisz z wygraną laską wanilii Konkurs trwa do przyszłego poniedziałku, czyli 11 sierpnia [czytaj więcej...]