Proste ciasto z konfiturą wiśniową i cynamonem

Małżeństwo to niekończące się negocjacje W zamian za skopanie kawałka działki mój Mąż zażądał ciasta z wiśniami. On popracował jakieś 10 minut, a ja około godziny razem z zakupami… No cóż…  Przepis prosty, ciasto bardzo smaczne, do zrobienia z każdą inną konfiturą, np. truskawkową. Składniki: 1 szklanka cukru 250 g margaryny 1,5 szklanki mąki nieduży [czytaj więcej...]

Szybki sernik na zimno z owocami

Podejście drugie, ale bardzo udane Do pierwszego sernika dodałam zbyt wiele żelatyny i wyszedł taki malinowy żelek Ten ma idealną konsystencję i cudownie rozpływa się w ustach Jest gotowy w godzinę, jeśli dodacie do niego mrożone owoce, które przyspieszają jego ścinanie. Składniki: 200g twarogu 400g jogurtu naturalnego 4 łyżki cukru 1 galaretka o dowolnym smaku [czytaj więcej...]

Domowy serek homogenizowany w 3 minuty

Jestem dzisiaj w kulinarnym szoku Przyrządzenie domowego serka homogenizowanego jest banalnie proste, a efekt przypomniał mi smaki dzieciństwa Taki serek nie zawiera syropu glukozowo- fruktozowego, barwników, konserwantów, ani żadnych innych niepotrzebnych rzeczy.  Jeśli lubicie lub Wasze dzieci przepadają za kupnymi serkami to przyrządźcie koniecznie taki w domu dodając wanilii, suszonych lub świeżych owoców Pyyycha! Składniki [czytaj więcej...]

Biscotti włosko-polskie

Przepis podpatrzyłam w jednym z moich ulubionych programów TV „Na słodko” i dostosowałam do zawartości portfela i szafek Wyszły rewelacyjnie! i mogą bardzo długo leżeć, jeśli przechowujemy je w zamkniętej puszce. Idealne do kawy i herbaty. We Włoszech moczy się je raczej w winie… Składniki: 5 jaj 2,5 szklanki cukru (po 250ml) łyżka aromatu migdałowego [czytaj więcej...]

Sałatka owocowa

Zamiast lodów, czekolady czy innych słodkości Zdrowe, pyszne i lekkie! Składniki (porcja na 4 osoby lub 2 bardzo głodne ;)): 2 gruszki 2 kiwi 1 banan 1 pomarańcza 1 grejpfrut 1 łyżka miodu 2-3 łyżki suszonej żurawiny Gruszki myjemy, wydrążamy pestki i kroimy w kostkę. Pozostałe owoce obieramy. Kiwi i pomarańczę kroimy w kostkę, banana [czytaj więcej...]

Lody kawowo-bananowe

Nie wiem czemu, ale zimą mam taką samą ochotę na lody jak latem Wiadomo, gdy jest ciepło, kupuję ich więcej.. ale zrobić sobie czasem takie pyszne, domowe lody, to jest TO! Składniki: 330 ml śmietanki 30% mocno schłodzonej 3/4 puszki mleka skondensowanego słodzonego pół banana 2 łyżki mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Śmietankę miksujemy, aż [czytaj więcej...]

Kruche cynamonowe ciastka – pyszne!

Szukałam prostych ciastek, które będę mogła szybko zrobić i znalazłam świetny przepis na blogu koleżanki Słodkie Przyjemności. Jeśli kochacie cynamon to jest to właśnie przepis dla Was. Ja nie przepadam za piernikami, ale takie ciastko do kawy czy herbaty to idealny duet Nie są trudne w przygotowaniu, a z podanych proporcji wychodzi spokojnie ponad 100 [czytaj więcej...]

Gorąca czekolada z lodami – idealna na jesienne wieczory

Do tego przepisu zainspirowała mnie moja koleżanka, która szykowała pyszną kolację dla swojego męża Kiedy wspomniała o gorącej czekoladzie niemal od razu poszłam do sklepu po brakujące składniki Składniki (na 4 porcje): 1 tabliczka gorzkiej czekolady 3/4 szklanki kremówki 300 ml mleka 1-2 łyżki cukru szczypta cynamonu szczypta chilli ulubione lody (po 1-2 gałki na [czytaj więcej...]

Mrożona kawa bananowa jako dobry początek dnia :)

Jutrzejszy dzień proponuję zacząć od pysznej, słodkiej kawy bananowej Bez dodatku lodu wcale nie jest taka zimna Składniki: 1 banan (a co! nie żałujemy sobie łyżeczka kawy rozpuszczalnej (może też być Inka) 1/2 – 1 łyżka cukru (opcjonalnie, bo sam banan przecież też jest słodki) około szklanki mleka opcjonalnie: płatki owsiane i błonnik (ale tu [czytaj więcej...]

Chrupiące gofry – prosty przepis

W końcu! W końcu mam gofrownicę! :))) Uwielbiam gofry, ale nie miałam okazji robić ich zbyt często, bo brakowało mi sprzętu. Teraz to się zmieni Składniki na słodko: 2 szklanki mąki pszennej 2 szklanki mleka 2 jaja 5-6 łyżek oleju łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru szczypta soli Składniki mieszamy i wlewamy na mocno [czytaj więcej...]